Producido por

Tiernatur Carne de Origen S.L.
R.G.S.E.A: 10.026242/A
Ctra Madrid Km4 Módulos 200.200B - 201.203
Mercalicante - 03007 - Alicante

FICHA TÉCNICA PRODUCTO

Imágenes de carácter ilustrativo. Los productos pueden variar

CÓDIGO | NOMBRE DEL PRODUCTO

12092 – Burger Meat Vaca 170Gr - VR

FORMATO | PRESENTACIÓN

Burger Meat vaca Premium 170Gr Fresco, encajada a granel

INGREDIENTES

Carne de vaca (95,5%), Cereales/Vegetales (Harina de Arroz y Cebolla deshidratada), Sal, Dextrosa, Aroma, Antioxidantes: Citrato sódico (E-331iii) y Ascorbato sódico (E-301), Especies y Extractos de especias, Conservador: SULFITO sódico (E-221)

CÓDIGO GTIN

CONSERVACIÓN

CONGELADO: DE -18ºC A -20º C
CADUCIDAD EN CONGELADO: 365 DÍAS

ENVASADO

BOLSA GRANEL ENCAJADA

ENVASE

UNIDADES: GRANEL
PESO: 170Gr
FORMATO: BOLSA

CAJA

UNIDADES POR CAJA: 120
PESO POR CAJA: 20,40Kg

FORMATO DE CAJA

M1 ( 598 x 393 x 185)

PALET

CAJAS POR ALTURA: 6
ALTURA POR PALET: 4
CAJAS POR PALET: 24
PESO POR PALET: 489,6Kg

MEDIDAS DE PALET

PARAMETROS MICROBIOLOGICOS

Salmonella Ausencia en 10g
E. Coli < 5x103

RECOMENDACIÓN DE COCINADO

Realizar tratamiento térmico antes de su consumo.

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS:

SULFITOS

INFORMACIÓN NUTRICIONAL TIPO 2

POR 100 g

%CDR*

Energía (kJ/kCal)

564 / 135 kcal

6,71%

Proteínas (g)

16 g

31,30%

Grasas totales (g)

6,67 g

9,52 %

*de las cuales, saturadas (g)

3,08 g

15,38 %

Hidratos de carbono (g)

1,85 g

0,70 %

*de los cuales, azúcares (g)

0,6 g

0,25 %

Sal (g)

2,95 g

49,00 %

* Cantidad Diaria Recomendada.