MAYORISTA CARNE VACUNO PREMIUM
Cortes selectos, maduración garantizada y distribución rápida para profesionales del sector.
Abastecemos restaurantes, carnicerías, supermercados y tiendas gourmet en toda España.
Más de 30 años brindando carne de origen con sabor, calidad y confianza.
MAYORISTA CARNE VACUNO PREMIUM
Cortes selectos, maduración garantizada y distribución rápida para profesionales del sector.
Abastecemos restaurantes, carnicerías, supermercados y tiendas gourmet en toda España.
Más de 30 años brindando carne de origen con sabor, calidad y confianza.
Soluciones Cárnicas a Medida para Profesionales
Soluciones Cárnicas a Medida para Profesionales
Más de 30 años de experiencia en carne de vacuno
En Tiernatur ofrecemos soluciones cárnicas profesionales diseñadas para cubrir las necesidades de cocinas profesionales, carnicerías, hoteles y grandes superficies en toda España. Trabajamos con carne de vacuno de origen controlado, despiezada en nuestro obrador con máxima precisión para garantizar cortes profesionales de alta calidad.
Formatos de venta adaptados al canal HORECA
Ofrecemos formatos de venta porcionados, al vacío o enteros, listos para facilitar la conservación y uso en entornos exigentes.
Distribución eficiente y segura
Garantizamos entregas rápidas y seguras bajo controles estrictos de calidad e higiene.
Vaca
Carne de vaca seleccionada con maduración equilibrada. Sabor clásico, para asados y platos tradicionales.
Vaca Premium
Hembra
Procedente exclusivamente de hembras, esta carne destaca por su jugosidad, terneza y sabor delicado.
Hembra Black Premium
Cortes superiores con excelente infiltración de grasa, pensados para amantes de la carne de alto nivel.
Así es nuestro proceso de compra para profesionales
Obrador Propio, Corte Profesional
Nuestro enfoque de obrador profesional nos permite trabajar cada pieza con el máximo cuidado. Seleccionamos carne de origen controlado, realizamos un despiece preciso según las necesidades del canal HORECA y retail, y aplicamos técnicas de envasado al vacío o atmósfera protectora para garantizar frescura, calidad y seguridad alimentaria.
Desde cortes nobles como solomillo, lomo alto o entrecot, hasta opciones versátiles para parrilla, plancha o platos gourmet, nuestro catálogo está diseñado para chefs y profesionales que no negocian con la calidad.
Elaborados
Productos cárnicos listos para cocinar, elaborados artesanalmente con ingredientes seleccionados. Ideales para cocinas profesionales que priorizan frescura y sabor sin conservantes.
Procesados
Seleccionamos, porcionamos y presentamos cortes nobles como chuletones, solomillos, tacos y carne a la piedra, con precisión y frescura. Ideales para cocinas profesionales que buscan agilidad sin renunciar a la calidad.
Elaborados Congelados
La misma calidad de los elaborados frescos, con la ventaja de la ultracongelación. Mayor vida útil, perfecto para distribución, almacenamiento y cocinas.
Procesados Congelados
Los mismos cortes premium en su versión ultracongelada, con máxima conservación y disponibilidad garantizada. Óptimos para distribución, cadenas hoteleras y restauración a gran escala.
Obrador Propio, Corte Profesional
Nuestro enfoque de obrador profesional nos permite trabajar cada pieza con el máximo cuidado. Seleccionamos carne de origen controlado, realizamos un despiece preciso según las necesidades del canal HORECA y retail, y aplicamos técnicas de envasado al vacío o atmósfera protectora para garantizar frescura, calidad y seguridad alimentaria.
Desde cortes nobles como solomillo, lomo alto o entrecot, hasta opciones versátiles para parrilla, plancha o platos gourmet, nuestro catálogo está diseñado para chefs y profesionales que no negocian con la calidad.
Elaborados
Productos cárnicos listos para cocinar, elaborados artesanalmente con ingredientes seleccionados. Ideales para cocinas profesionales que priorizan frescura y sabor sin conservantes.
Procesados
Seleccionamos, porcionamos y presentamos cortes nobles como chuletones, solomillos, tacos y carne a la piedra, con precisión y frescura. Ideales para cocinas profesionales que buscan agilidad sin renunciar a la calidad.
Elaborados Congelados
La misma calidad de los elaborados frescos, con la ventaja de la ultracongelación. Mayor vida útil, perfecto para distribución, almacenamiento y cocinas.
Procesados Congelados
Los mismos cortes premium en su versión ultracongelada, con máxima conservación y disponibilidad garantizada. Óptimos para distribución, cadenas hoteleras y restauración a gran escala.
