12097 – Sobrasada Premium 100% Vacuno 125g
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FICHA TÉCNICA PRODUCTO
CÓDIGO | NOMBRE DEL PRODUCTO
12097 – Sobrasada Premium 100% Vacuno 125g
La sobrasada 100% vacuno es una reinterpretación de este clásico embutido, elaborada exclusivamente con carne de vacuno de alta calidad. Se caracteriza por un sabor más refinado y menos graso que la versión tradicional de cerdo, pero mantiene su textura untuosa y el característico toque especiado gracias al pimentón, el ajo y otras especias. Perfecta para untar en tostadas, acompañar quesos o realzar recetas creativas.
FORMATO | PRESENTACIÓN
Tarrinas de 125Gr
INGREDIENTES
Carne de vacuno, Pimentón, Sal, Especias, Extractos de especias, Dextrosa, Antioxidante: Citrato Sódico (E-331 iii), Ascorbato Sódico (E-301), Extracto rico en tocoferoles (E-306), Extracto de romero (E-392), Fécula Patata, Almidón de Maíz, Conservadores: Ácido Sórbico (E-200) y Sorbato Potásico (E-202). (Puede contener trazas de MOSTAZA Y GLUTEN)
CÓDIGO GTIN
(13) INDIVIDUAL: 8436614981619
CONSERVACIÓN
FRESCO: ENTRE 0 Y 3º C
CADUCIDAD ENVASADO OREADO: 90 DÍAS
ENVASADO
SIN VACIO
ENVASE
UNIDADES POR ENVASE: 1 UNIDAD
PESO POR UNIDAD: 125Gr
FORMATO: TARRINA
CAJA
UNIDADES POR CAJA: __
PESO POR CAJA: __
FORMATO DE CAJA
M2 (500x360x80)
PALET
CAJAS X ALTURA: ___
ALTURA POR PALET: ___
CAJAS POR PALET: ___
PESO POR PALET: ___
MEDIDAS DE PALET
PARAMETROS MICROBIOLOGICOS
Salmonella: Ausencia en 25g.
E. Coli < 5x103
RECOMENDACIÓN DE COCINADO
Realizar tratamiento térmico antes de su consumo.
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS:
Puede contener trazas de MOSTAZA Y GLUTEN
INFORMACIÓN NUTRICIONAL TIPO 2
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POR 100 g |
%CDR* |
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Energía (kJ/kCal) |
2238kj/534 kcal |
26,73 % |
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Proteínas (g) |
12,84 g |
0,642 % |
|
Grasas totales (g) |
52,14 g |
2,6 % |
|
*de las cuales, saturadas (g) |
1,85 g |
0,092 % |
|
Hidratos de carbono (g) |
2,32 g |
0,115 % |
|
*de los cuales, azúcares (g) |
2,28 g |
0,11 % |
|
Sal (g) |
2,49 g |
0,125 % |
* Cantidad Diaria Recomendada.