18005 – Burger Entrecot 100g – Congelada
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FICHA TÉCNICA PRODUCTO
Imágenes de carácter ilustrativo. Los productos pueden variar
CÓDIGO | NOMBRE DEL PRODUCTO
18005 – Burger Entrecot 100g - Congelada
FORMATO | PRESENTACIÓN
Carnes 100% Vacuno
INGREDIENTES
Carne 100% Vacuno, sal, Citrato sódico (E-331iii)
y Acetato sódico (E-262i), Ascorbato sódico (E-301), Extracto vegetal.
CÓDIGO GTIN
14 (CAJA): 98436614980998
CONSERVACIÓN
CONGELADO: DE -18ºC A -20º C
CADUCIDAD EN FRESCO: 365 DÍAS
ENVASADO
BOLSA GRANEL ENCAJADA
ENVASE
UNIDADES: Granel
PESO: 100G
FORMATO: BOLSA
CAJA
UNIDADES POR CAJA: 36
PESO POR CAJA: 3,6Kg
FORMATO DE CAJA
M2 ( 500 x 360 x 80)
PALET
CAJAS POR ALTURA: 4
ALTURA POR PALET: 21
CAJAS POR PALET: 84
PESO POR PALET: 302Kg
MEDIDAS DE PALET
PARAMETROS MICROBIOLOGICOS
Salmonella Ausencia en 10g
E. Coli < 5x103
RECOMENDACIÓN DE COCINADO
Realizar tratamiento térmico antes de su consumo.
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS:
No hay restricción en ningún ámbito de población.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL TIPO 2
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POR 100 g |
%CDR* |
|
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Energía (kJ/kCal) |
564 / 135 kcal |
6,71% |
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Proteínas (g) |
16 g |
31,30% |
|
Grasas totales (g) |
6,67 g |
9,52 % |
|
*de las cuales, saturadas (g) |
3,08 g |
15,38 % |
|
Hidratos de carbono (g) |
1,85 g |
0,70 % |
|
*de los cuales, azúcares (g) |
0,6 g |
0,25 % |
|
Sal (g) |
2,95 g |
49,00 % |
* Cantidad Diaria Recomendada.