18003 – Burger Vacio 150G
Producido por TIERNATUR CARNE DE ORIGEN S.L. B-54940945 | R.G.S.E.A.A.: 10.026242/A | Reg.Halal: IH-1141/1.2/A/18 | Ctra Madrid Km4 Módulos 200.200B - 201.203 | +34 966 937 505
FICHA TÉCNICA PRODUCTO
Imágenes de carácter ilustrativo. Los productos pueden variar
CÓDIGO | NOMBRE DEL PRODUCTO
18003 – Burger Vacio 150G
FORMATO | PRESENTACIÓN
Carnes 100% de vacuno
INGREDIENTES
Carne 100% Vacuno, sal, Citrato sódico (E-331iii) y Acetato sódico (E-262i), Ascorbato sódico (E-301), Extracto vegetal.
CÓDIGO GTIN
14 (CAJA): 98436614981018
CONSERVACIÓN
FRESCO: DE 0ºC A 3º C
CADUCIDAD EN FRESCO: 20 DÍAS
ENVASADO
BOLSA GRANEL ENCAJADA
ENVASE
UNIDADES: GRANEL
PESO: 150Gr
FORMATO: BOLSA
CAJA
UNIDADES POR CAJA: 24
PESO POR CAJA: 3,6Kg
FORMATO DE CAJA
M2 ( 500 x 360 x 80)
PALET
CAJAS POR ALTURA: 4
ALTURA POR PALET: 21
CAJAS POR PALET: 84
PESO POR PALET: 302Kg
MEDIDAS DE PALET
PARAMETROS MICROBIOLOGICOS
Salmonella Ausencia en 10g
E. Coli < 5x103
RECOMENDACIÓN DE COCINADO
Realizar tratamiento térmico antes de su consumo.
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS:
No hay restricción en ningún ámbito de población.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL TIPO 2
| POR 100 g | %CDR* | |
| Energía (kJ/kCal) | 564 / 135 kcal | 6,71% |
| Proteínas (g) | 16 g | 31,30% |
| Grasas totales (g) | 6,67 g | 9,52 % |
| *de las cuales, saturadas (g) | 3,08 g | 15,38 % |
| Hidratos de carbono (g) | 1,85 g | 0,70 % |
| *de los cuales, azúcares (g) | 0,6 g | 0,25 % |
| Sal (g) | 2,95 g | 49,00 % |
* Cantidad Diaria Recomendada.