12124 – Burger 100% Vacuno 175g
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FICHA TÉCNICA PRODUCTO
Imágenes de carácter ilustrativo. Los productos pueden variar
CÓDIGO | NOMBRE DEL PRODUCTO
12124 – Burger 100% Vacuno 175g - Congelada
FORMATO | PRESENTACIÓN
Burguer meat congelada elaborada con carne de vacuno. Carne selecta seleccionada en origen de las mejores vacas alimentadas de manera natural. Pieza de 175g aproximadamente.
INGREDIENTES
INGREDIENTES: Carne de vacuno (75%), Agua, Cereales/Vegetales (Harina de Arroz y Cebolla deshidratada), Sal, Dextrosa, Aroma, Antioxidantes: Citrato sódico (E-331iil) y Ascorbato sódico (E-301), Especias y Extractos de especias, Conservador: SULFITO sódico (E-221).
CÓDIGO GTIN
13 (INDIVIDUAL): 8436614982142
CONSERVACIÓN
CONGELADO: DE -18ºC A -20º C
CADUCIDAD EN CONGELADO: 365 DÍAS
ENVASADO
BOLSA GRANEL ENCAJADA
ENVASE
UNIDADES: GRANEL
PESO: 175Gr
FORMATO: BOLSA
CAJA
UNIDADES POR CAJA: 48
PESO POR CAJA: 4,80Kg
FORMATO DE CAJA
M2 ( 500 x 360 x 80)
PALET
CAJAS POR ALTURA: 4
ALTURA POR PALET: 16
CAJAS POR PALET: 64
PESO POR PALET: 307Kg
MEDIDAS DE PALET
PARAMETROS MICROBIOLOGICOS
Salmonella Ausencia en 10g
E. Coli < 5x103
RECOMENDACIÓN DE COCINADO
Realizar tratamiento térmico antes de su consumo.
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS:
No hay restricción en ningún ámbito de población.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL TIPO 2
| POR 100 g | %CDR* | |
| Energía (kJ/kCal) | 564 / 135 kcal | 6,71% |
| Proteínas (g) | 16 g | 31,30% |
| Grasas totales (g) | 6,67 g | 9,52 % |
| *de las cuales, saturadas (g) | 3,08 g | 15,38 % |
| Hidratos de carbono (g) | 1,85 g | 0,70 % |
| *de los cuales, azúcares (g) | 0,6 g | 0,25 % |
| Sal (g) | 2,95 g | 49,00 % |
* Cantidad Diaria Recomendada.