12018 – Burger 100% Premium Vacuno Skin 150g
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FICHA TÉCNICA PRODUCTO
CÓDIGO | NOMBRE DEL PRODUCTO
12018 – Burger 100% Premium Vacuno Skin 150g
FORMATO | PRESENTACIÓN
Nuestra burguer congelada está elaborada al 100% con carne de vacuno, sin colorantes ni conservantes, por lo tanto, NO contiene SULFITOS. Esto nos permite presumir de una burguer «CLEAN LABEL» y saborear todos los matices de nuestras carnes seleccionadas de la más alta calidad, estas le otorgan a nuestra burguer una jugosidad y un sabor inigualable e inolvidable. Pieza de 150grs. aproximadamente.
INGREDIENTES
Carne de vacuno (75%), agua, fibras vegetales, sal, correctores de la acidez (E-331iii y E-262i), fécula de patata, hortalizas deshidratadas, antioxidante (E-300), aroma, especias y extractos vegetales.
CÓDIGO GTIN
13 (INDIVIDUAL): 8436614980414
14 (CAJA): 98436614980417
CONSERVACIÓN
FRESCO: ENTRE 0 Y 3º C
CADUCIDAD EN FRESCO: 20 DÍAS
ENVASADO
AL VACIO
ENVASE
UNIDADES: 2
PESO: 300gr
FORMATO: SKIN
CAJA
UNIDADES POR CAJA: 8
PESO POR CAJA: 2.4Kg
FORMATO DE CAJA
M5 (340 X 200 X 270)
PALET
CAJAS POR ALTURA: 18
ALTURA POR PALET: 7
CAJAS POR PALET: 126
PESO POR PALET: 300Kg
MEDIDAS DE PALET
PARAMETROS MICROBIOLOGICOS
Salmonella Ausencia en 10g
E. Coli < 5x103
RECOMENDACIÓN DE COCINADO
Realizar tratamiento térmico antes de su consumo.
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS:
No hay restricción en ningún ámbito de población.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL TIPO 2
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POR 100 g |
%CDR* |
|
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Energía (kJ/kCal) |
564 / 135 kcal |
6,71% |
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Proteínas (g) |
16 g |
31,30% |
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Grasas totales (g) |
6,67 g |
9,52 % |
|
*de las cuales, saturadas (g) |
3,08 g |
15,38 % |
|
Hidratos de carbono (g) |
1,85 g |
0,70 % |
|
*de los cuales, azúcares (g) |
0,6 g |
0,25 % |
|
Sal (g) |
2,95 g |
49,00 % |
* Cantidad Diaria Recomendada.