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- Producto Fresco
carne premium - sin maduración
producto fresco
Nuestros productos frescos son seleccionados con rigurosos estándares de calidad, garantizando sabor, jugosidad y una textura firme en cada bocado. Perfectos para parrilladas, asados y todo tipo de preparaciones, nuestros cortes frescos ofrecen una experiencia gastronómica directa, llena de frescura y sabor auténtico.
¡Disfruta de lo mejor de la carne fresca en cada plato!”
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👉 Calidad garantizada, entrega rápida y sabor inolvidable.
- Dry Aged
Maduración 30-60 Dias
Dry-Aged
Imagina una carne con un sabor intenso y profundo, tan tierna que se funde en tu boca. Así es la carne Dry Aged: cortes exclusivos madurados durante 30 o 60 días, sometidos a un meticuloso proceso de selección y cuidado.
El resultado es una experiencia gastronómica inigualable, diseñada para los paladares más exigentes.
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- Extreme Beef
Maduración 60-90+ Dias
Extreme beef
Para los que quieren ir más allá, tenemos nuestros cortes exclusivos Extreme Beef, piezas de carne madurada durante 90 días o más. Realizamos un control exhaustivo de la temperatura y la humedad, para que cada selección adquiera un sabor mucho más intenso y una terneza única.
Para los paladares más atrevidos, tenemos una carne de un grado de marmoleado superior y una textura fina que casi parece deshacerse en la boca. ¡Descubre la más alta expresión del sabor!
Tataki Gourmet Dry Aged 300 Grs
17,45 € (IVA no incluido)El Tataki Gourmet Extreme Beef 300 Grs es el corte ideal para los amantes de la carne premium. Este exclusivo tataki de vacuno madurado se destaca por su sabor intenso y su textura tierna, perfecto para quienes buscan una experiencia gourmet única.
Pieza seleccionada del lomo/riñonada. Corte sin hueso, sin la grasa externa, sin nervios y sin tejidos conjuntivos, fundente en boca. Se presenta en un corte fino, rectangular y uniforme, que lo hace ideal para el cocinado a la piedra. Se recomienda cocinar muy poco y aderezar con sal en escamas o flor de sal. Gracias a su proceso de maduración, el Tataki Gourmet Extreme Beef 300 Grs ofrece una calidad inigualable que se puede disfrutar tanto en sushi como en otras preparaciones gourmet. ¡Atrévete a probarlo! ¡¡¡UNA DELICIA PARA EL PALADAR MÁS EXIGENTE!!! INGREDIENTES: Lomo 100% Novilla Frisona.Chuleta Premium Extreme Beef 1kg
38,90 € (IVA no incluido)La Chuleta Premium Extreme Beef 1kg es un corte de carne vacuno premium ideal para quienes buscan calidad y sabor en cada bocado. Este corte de 1kg se destaca por su jugosidad, textura tierna y un sabor intenso gracias a su maduración y proceso de selección.
Chuleta seleccionada del lomo/riñonada. El corte se encuentra en la parte alta de la misma y se presenta junto a la sección de costilla que le acompaña. Al estar adherida a la costilla, es mucho más sabrosa y jugosa que otras piezas, es uno de los cortes más cotizados de la canal, a lo que se le ha sumado una maduración mínima de 60 días. Altura aproximada del corte 3 cm.Perfecta para parrilladas y asados, la Chuleta Premium Extreme Beef 1kg se convierte en una opción de lujo para tu próxima reunión o evento gastronómico. ¡No te conformes con menos, disfruta de la mejor carne premium!
INGREDIENTES: Carne 100% Novilla Frisona.🎉 ¡Tu primera compra tiene premio!
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- Elaborados
PRODUCTOS 100% VACUNO
ELABORADOS
Descubre nuestra selección de elaborados de carne , donde llevamos la experiencia de la maduración al siguiente nivel. Estos productos han sido elaborados a partir de carne madurada durante más de 25 días, fusionando el proceso de Dry Aged con recetas cuidadosamente seleccionadas para resaltar todo su sabor intenso y textura única.
Mini-Burger Premium 100% Vacuno
4,14 € (IVA no incluido)PRESENTACIÓN: Nuestra burguer está elaborada al 100% con carnes nobles de vacuno altamente seleccionadas en origen, no contienen ni colorantes ni conservantes “SIN SULFITOS”. Esto nos permite presumir de una burguer “CLEAN LABEL“ con la que se puede saborear todos los matices de nuestras carnes de la más alta selección y calidad, éstas le otorgan a nuestra burguer una jugosidad y un sabor inigualable e inolvidable y lo más importante, “LIBRE DE SULFITOS”.- INGREDIENTES: Carne de vacuno (75%), agua, fibras vegetales, sal, correctores de la acidez (E-331iii y E-262i), fécula de patata, hortalizas deshidratadas, antioxidante (E-300), aroma, especias y extractos vegetales.Smash Burger 80Gr – Bandeja 20 Unidades
25,45 € (IVA no incluido)La Smash Burger 100% Premium 80Grs está elaborada exclusivamente con carnes procedentes de piezas nobles de vacuno, como cuello, paletilla y falda, garantizando un sabor auténtico y una jugosidad inigualable. Su tamaño de 80 gramos es perfecto para lograr la clásica caramelización en la plancha, característica de una smash burger bien hecha.
Si eres un verdadero amante de las hamburguesas, no puedes dejar pasar nuestra Smash Burger 100% Premium 80Grs, elaborada con carne de la más alta calidad para ofrecer una experiencia única en cada bocado. Perfecta para disfrutar en casa, en una parrillada con amigos o para combinar con queso y tus toppings favoritos.
Con la Smash Burger 100% Premium 80Grs, cada mordida es una explosión de sabor, con un equilibrio ideal entre una textura crujiente y un interior jugoso. ¡Descubre el verdadero placer de una smash burger premium!
INGREDIENTES: Carnes de vacuno, cereal ( harina de arroz ), vegetales ( tomate deshidratado ), proteína de origen vacuno, sal, dextrosa, aromas, antioxidante: citrato sódico (E-331 ii), ascorbato sódico (E-301), conservador: SULFITO sódico (E-221)Burger Premium Vacuno 180Grs
3,22 € (IVA no incluido)La Burger Premium 100% Vacuno 180Grs está hecha con carne vacuno de la mejor calidad, perfecta para quienes buscan una hamburguesa jugosa, sabrosa y gourmet.
Esta hamburguesa de 180 grs está elaborada con carne premium vacuno, lo que la convierte en una opción ideal para cualquier ocasión. Ya sea en parrilla, sartén o en tu BBQ, la Burger Premium 100% Vacuno 180 Grs ofrecerá una experiencia gastronómica única con cada bocado.
Si eres un amante de las hamburguesas gourmet, la Burger Premium 100% Vacuno 180 Grs es la elección perfecta para ti. ¡No te pierdas esta delicia que te hará disfrutar cada momento!
INGREDIENTES: Carne de vacuno (75%), agua, fibras vegetales, sal, correctores de la acidez (E-331iii y E-262i), fécula de patata, hortalizas deshidratadas, antioxidante (E-300), aroma, especias y extractos vegetales.Burger Premium Vaca 150Grs
2,78 € (IVA no incluido)La Burger Premium 100% Vaca 150 Grs está hecha con carne de vaca de la más alta calidad, perfecta para aquellos que buscan una hamburguesa jugosa, sabrosa y deliciosa.
Esta hamburguesa gourmet de 150 grs está elaborada con carne premium, lo que la convierte en una opción ideal para quienes disfrutan de una comida gourmet. Ya sea en parrilla o sartén, la Burger Premium 100% Vaca 150 Grs ofrecerá una textura y sabor únicos en cada bocado.
Si buscas una hamburguesa gourmet, la Burger Premium 100% Vaca 150 Grs es la elección perfecta para ti. ¡No te pierdas esta deliciosa experiencia gastronómica!
INGREDIENTES: Carne de vacuno (75%), agua, fibras vegetales, sal, correctores de la acidez (E-331iii y E-262i), fécula de patata, hortalizas deshidratadas, antioxidante (E-300), aroma, especias y extractos vegetales.Burger Premium Vaca 180Grs
3,31 € (IVA no incluido)La Burger Premium 100% Vaca 180Grs está elaborada con carne de vaca de la más alta calidad, ofreciendo una experiencia gourmet con un sabor inconfundible. Esta hamburguesa de 180 grs es ideal para aquellos que buscan una opción jugosa, sabrosa y llena de frescura.
Si eres fanático de las hamburguesas premium, no puedes dejar pasar nuestra Burger Premium 100% Vaca 180Grs, hecha con carne de vaca premium. Ya sea para una parrillada con amigos o una comida gourmet, esta burger es perfecta para cualquier ocasión.
Con la Burger Premium 100% Vaca 180Grs, disfrutarás de una hamburguesa de calidad superior, que garantiza sabor y frescura en cada bocado.
INGREDIENTES: Carne de vacuno (75%), agua, fibras vegetales, sal, correctores de la acidez (E-331iii y E-262i), fécula de patata, hortalizas deshidratadas, antioxidante (E-300), aroma, especias y extractos vegetales.Chistorra Premium Vacuno 250Grs
4,76 € (IVA no incluido)La Chistorra Premium 100% Vacuno 250Grs es un embutido gourmet hecho con carne vacuno 100% natural, ideal para quienes buscan un sabor auténtico y de alta calidad.
Esta chistorra, elaborada con carne premium vacuno, tiene una textura jugosa y un sabor único que la convierte en la opción perfecta para tus parrilladas o recetas gourmet. Con 250 gramos de puro sabor, es la opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Si eres amante de los embutidos premium, la Chistorra Premium 100% Vacuno 250Grs no puede faltar en tu cocina. ¡Prueba la diferencia y disfruta de la calidad de la carne vacuno premium!
INGREDIENTES: Carne de vacuno, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, especias, antioxidantes (E-331-E-301) corrector acidez E- 262, extracto levadura, colorante E-120.🎉 ¡Tu primera compra tiene premio!
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